Unsere Vision

Wir sind die erste B2B Plattform der Schweiz, welche Planung, Handel und Logistik in einer Lösung vereint. Wir haben uns zum Ziel gesetzt, den lokalen und nachhaltigen Anbau von Lebensmittel in der Schweiz zu fördern. Dabei stellen wir die Verwertung jedes produzierten Lebensmittels ins Zentrum, indem wir den Fokus bereits in der Produktion auf die Planung legen und neue Möglichkeiten in der sofortigen Vermarktung der Produkte bieten. Die Plattform bietet sowohl für Produzenten aber auch für Händler eine einzigartige Lösung, jedes Produkt verwertbar zu machen.

Unser Beitrag: Bessere Planungsmöglichkeiten, sekundenschneller Handel und weniger Foodwaste!

Gerade im Bereich von Früchte-, Gemüse und Frischprodukten werden täglich etliche Tonnen Waren gehandelt.

Aus eigener Erfahrung wissen wir, dass auf der ganzen Lieferkette von Produzent bis zum Detailhändler durch kurzfristige Änderungen im Bestell- Lieferrhythmus Mehrmengen in grossen Volumen ohne Abnehmer entstehen oder fehlende Artikel nachgefragt werden.

Ausserdem schafft freshtrade zusätzliche Verkaufskanäle und ermöglicht es, gezielte Bedarfsanforderungen in einem breiten Netzwerk anzufragen. Die Ware soll jederzeit seinen gewünschten Abnehmer finden.

NEWS
Medienmitteilung vom 4.4.2024

Ein schlagkräftiges Team hinter freshtrade.

Jürg Zwahlen

«Mit Herzblut und Passion jedes Lebensmittel verwertbar machen»

Jedes Lebensmittel wird verwertet! Die Vision dies wirklich umsetzen zu können begleitet mich schon während den über 20 Jahren Branchenerfahrung in Produktion, Beschaffung und Produktmanagement in meinen beruflichen Stationen bei Produzenten, Händlern und dem grössten Detailhändler der Schweiz.

Nun haben wir mit der ersten Food-Chain Plattform freshtrade DIE Lösung und setzen unsere Vision endlich um.

Thierry Kneissler

Als Gründer und CEO von TWINT durchlebte ich die ganze Entwicklung hautnah und sammelte unzählige Erfahrungen, die man nur in der Praxis machen kann. Seit 2018 unterstütze ich Start-Up’s mit meinen Erfahrungen. An freshtrade fasziniert mich, dass wir das Problem der ineffizienten Lieferkette am Schopf packen, neue Wege gehen damit jedes Lebensmittel verwertet und nicht zu Foodwaste wird.

Marco Bühler

Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Beschaffung und in der Supply Chain sehe ich mich als Unterstützung und «kritischer» Partner, wenn es um die Umsetzung von Ideen geht. Ich suche ständig nach Optimierungen und Wege, Lösungen pragmatisch, rasch und effizient zu realisieren.

Eine erfolgreiche Umsetzung mit den heutigen Herausforderungen der Beschaffung hängt von vielen Faktoren ab, welche ich aus Erfahrung in meiner beruflichen Tätigkeit bestens kenne.

Tobias Läderach

Seit 15 Jahren bin ich in der Softwareentwicklung tätig und zahlreiche digitale Projekte mit KMU’s und Grossunternehmen umgesetzt.

Mit der Leidenschaft für Lebensmittel aber vor allem fürs Kochen ist das Thema Nachhaltigkeit jeden Tag präsent. Gesund und nachhaltig Essen ist für mich einen Lebensstil und hat mich dazu bewogen das Thema «Foodwaste» mit freshtrade als digitale Plattform anzugehen.

Ich bin technischer Sparring Partner wenn es um die Entwicklung von einfach zu bedienender Software geht, welche begeistert.